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每日必做的事就是吃,跟著一行禪師《怎麼吃》!​

我以為怎麼吃,就是學著怎麼挑食材、怎麼坐好、吃的方式,沒想到一行禪師從在廚房烹調開始談起,這讓每天至少煮一餐的我很有收獲。​

▋煮飯也可以正念​

可以在煮飯時練習正念禪修,從備料切菜開始,預留時間,不慌不忙,感受每樣食材的狀態,每樣食材都是經過農人細心栽種、大地陽光、空氣、水的滋養而來,仔細對待,用愛和喜悅來調理食材。​

▋最高境界,靜悄悄​

吃飯的時候,不說話,不開電視,不看手機,不做除了吃飯之外其他的事,就只有吃飯!這真的是現代人的一大考驗,我自己也還在學習中。我可以不看電視,利用時間看書,看起來也不適合。​

這麼做的用意,是希望我們能夠專注在吃、吃了什麼、有什麼味道,而不是一心多用,最後食卻無味也無感。也在吃的過程,感覺自己的飽足感,感受自己的咀嚼,是狼吞虎嚥或是細嚼慢嚥呢?​

▋總結​

看似習以為常的日常,當我們慢下來一一感受,可以看見我們的生活充滿了一個又一個的活動,忙著看這個、做那個,卻忘了停下來好好享受吃的幸福。​

雖然我也還沒有完全做到,但我願意試著做做看,只要開始做,就必然會有所體會跟收獲哦!​

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妮娜

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